Одной из самых сложных проблем многие молодые мамы называют необходимость отказаться от шоколада на все время грудного вскармливания. Насколько оправданы такие жертвы?
• Натуральный шоколад содержит много полезных веществ, и не стоит запрещать себе съесть небольшой кусочек этого лакомства.
• Отказаться от шоколада стоит в первые два-три месяца кормления грудью, а потом можно понемногу вводить его в свой рацион.
• Обычно никаких проблем его появление в питании мамы не вызывает. Главное – не переедать сладкого, чтобы не наживать проблемы с лишним весом.
Полезные свойства шоколада
Основа продукта – какао-бобы. Настоящий шоколад содержит тертое какао, какао-масло и сахар.
Однако в последние десятилетия в процесс его производства вмешалась химия. Многие производители стали заменять какао-масло на гидрогенизированные жиры и растительные масла.
Такой продукт по составу шоколадом не является и полезен не больше, чем любая пищевая химия. Настоящий шоколад – совсем другое дело.
Благодаря какао-бобам он богат антиоксидантами. В нем их содержится куда больше, чем в популярном сейчас зеленом чае.
Эти вещества поддерживают работу сердца и замедляют старение клеток. Шоколад стимулирует выброс эндорфинов – веществ, которые повышают настроение и работоспособность. Для достижения этого эффекта достаточно 25 граммов качественного лакомства в день.
Мифы о шоколаде
Существует много неверных представлений. Например, утверждают, что шоколад – наркотик и вызывает физическое привыкание, хотя для появления такой зависимости надо съедать 55 плиток ежедневно.
Говорят, что шоколад содержит много кофеина, тогда как на самом деле в целой плитке его в 6 раз меньше, чем в одной чашке кофе. В то же время шоколад – отличный источник энергии, теобромин, содержащийся в нем, обладает стимулирующим эффектом, а небольшое количество кофеина добавляет бодрости.
Все сказанное означает, что употребление шоколада в разумных количествах не может принести вреда ни маме, ни ее малышу. Для ребенка будет гораздо хуже, если мама почувствует себя несчастной из-за многочисленных, зачастую ненужных, ограничений. Так что отказываться от любимого лакомства на весь период лактации не стоит.
Чем может быть вреден шоколад?
Единственная опасность – возможный риск аллергической реакции у ребенка. Чтобы его избежать, откажитесь от шоколада в первые 2–3 месяца грудного вскармливания, но чаще всего таких проблем у детей не возникает.
Не отказывайте себе в удовольствие!